Os melhores vinhedos do mundo
O World’s Best Vineyards é uma premiação que homenageia as melhores vinícolas abertas a visitações de todo o mundo. Em seu último ranking, trouxe um destino da América do Sul para o topo da lista, garantindo o título de melhor vinícola para a Bodega Zuccardi Valle de Uco, da Argentina.
O prêmio não se baseia somente na qualidade dos vinhos produzidos, mas sim na experiência de visitar a vinícola e seus atrativos, como restaurante, tour, ambiente, equipe, vista, preço, reputação, acessibilidade e tudo o que torna a experiência valiosa e gratificante para os visitantes.
Para criar a academia e dar a ela uma representação justa da cena global do vinho, dividiu-se o mundo em regiões geográficas. Em cada região, foi nomeado um especialista reconhecido como presidente da academia. E eles foram responsáveis pelo recrutamento de 36 pessoas (entre aficionados por vinho, sommeliers, representantes do comércio de vinhos, correspondentes de viagens de luxo etc.) que nomearam suas sete melhores experiências em vinícolas. Os eleitores puderam nomear até três vinhedos dentro de sua região e pelo menos quatro de fora.
Algumas das melhores vinícolas do mundo são:
- Zuccardi Valle de Uco (Argentina)
- Bodega Garzón (Uruguai)
- R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A. (Espanha)
- Quinta do Crasto (Portugal)
- Antinori nel Chianti Classico (Itália)
A vencedora: Bodega Zuccardi Valle de Uco
Aos pés da Cordilheira dos Andes no Valle do Uco, uma região a 100 km de distância de Mendoza, a vinícola Zuccardi oferece passeios pelos vinhedos e degustações de rótulos especiais, além de um excelente menu sazonal no Restaurante Piedra Infinita.
Produzindo vinhos desde a década de 1960, foi a terceira geração da família que superou a delicadeza na produção da bebida dos deuses, explorando perfeitamente o clima frio, seco e a altitude da região para garantir um vinho premiado. A conjugação de múltiplos microclimas, alturas, tipos de solo e cuidados com as uvas resultam em múltiplos terroirs.
A arquitetura da adega, erguida em 2013, é uma homenagem à montanha austera e solene que define tanto o clima quanto o solo da região. A construção “emerge” da terra e é parte dela, isso porque é feita com pedras e outros elementos naturais locais. As paredes oblíquas e imponentes seguem o formato das montanhas que emolduram o moderno prédio de pedra, vidro e concreto.
A vencedora italiana? Conheça a Antinori nel Chianti Classico
Quando se pensa em Toscana, logo vem a mente vinícolas antigas, cercadas por videiras, não é mesmo? A vinícola da família Antinori, em Bargino, foge totalmente desse padrão! Com arquitetura moderna, a construção tem formas arredondadas, muito vidro, madeira e videiras até no teto.
Apesar da construção recente da vinícola, em 2013, a fama dos Antinori na produção de vinhos de qualidade vem de longa data. Na verdade, a família se dedica a produção da bebida há mais de 600 anos.
E você, já visitou algumas das melhores vinhedos do mundo? Conte para nós!
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