Vinícola - Cantine Ermes
Enólogo - Giuseppe Clementi 
Pais - Itália 
Região - Sicilia
Safra - 2023
Conteúdo - 750 ml
Tipo - Tinto
Teor Alcoólico - 12,50%
Uvas - Syrah
Amadurecimento - Em tanque de aço inoxidável e 2 meses em garrafa
Visual - Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos 
Aroma - Aromas evidentes de violeta e groselha, ricas notas de alcaçuz e pimenta do reino
Paladar - O paladar é preenchido com taninos harmoniosos e bem integrados. O final de boca é tostado e especiado
Harmonização - Ideal com lasanha à bolonhesa, carnes assadas e de caça, linguiça e queijo meia-cura.
Temperatura de Serviço - 16 °C