Vinícola - Cantine Ermes

Enólogo - Giuseppe Clementi 

País - Itália

Região - Sicília

Safra - 2016
Conteúdo - 750 ml
Teor Alcoólico - 12,5%
Tipo - Tinto
Uvas - Cabernet Sauvignon
Amadurecimento - Em tanque de aço inoxidável e 2 meses em garrafa
Visual - Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma -Aromas evidentes de violeta e groselha, ricas notas de alcaçuz e pimenta do reino
Paladar - O paladar é preenchido com taninos harmoniosos e bem integrados. O final de boca é tostado e especiado
Harmonização - Ideal com lasanha à bolonhesa, carnes assadas e de caça, linguiça e queijo meia cura
Temperatura de Serviço - 16 °C
Potencial de Guarda - 5 anos