Vinícola - Cantine Ermes
Enólogo - Giuseppe Clementi
País - Itália
Região - Sicília
Safra - 2022
Uvas - Syrah
Conteúdo - 750 ml
Tipo - Vinho Tinto
Teor Alcoólico - 12,5
Amadurecimento - Afinamento de 3 meses em aço. Pequeno estágio em madeira antes do engarrafamento
Visual - Cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma - Este vinho apresenta evidentes notas de frutas de bosque, enriquecido com aromas de pimenta preta e avelãs tostadas
Paladar - No paladar é dotado de um corpo intenso e tanino bem equilibrado, com final de boca de especiarias e cacau
Harmonização - Ideal com lasanha à bolonhesa, carnes assadas, grelhadas ou cozidas e queijos meia-cura.
Temperatura de Serviço - 16 °C