Vinícola - Rocca & Figli SrL
País - Itália
Região - Puglia
Safra - 2018
Uvas - 100% Primitivo
Conteúdo - 750ml
Tipo - Tinto
Teor Alcoólico - 13,5%
Amadurecimento - 1/3 das uvas passam 4 meses em barrica de carvalho e o restante em tanque de aço inoxidável. Mais 2 meses em garrafa antes da comercialização
Visual - Vermelho rubi com reflexos violáceos
Aroma - Intenso, caraterístico, com notas de frutas vermelhas silvestres e especiarias
Paladar - Encorpado, com ótimo peso em boca e equilibrado
Temperatura de Serviço - 16° C
Potencial de Guarda - 3 anos
Harmonização - Carne assada, massa com molho à bolonhesa, queijos meia-cura