Vinícola - Cantina Colli Fiorentini
Enólogo - Marco Puleo
País - Italia
Região - Toscana
Safra - 2023
Uvas - Sangiovese 100%
Conteúdo - 750ml
Tipo - Vinho Tinto
Teor Alcoólico - 12,5%
Amadurecimento - 6 meses em ovos de concreto e 4 meses em aço inoxidável.
Visual - Cor vermelho rubi intenso.
Aroma - Aroma típico floral complexo com notas de violeta e enriquecido por toques de cereja preta.
Paladar - Em boca apresenta ótima acidez, taninos macios e características minerais que conferem ao vinho longevidade e ótimo equilíbrio.
Harmonização - As harmonizações ideias variam entre pratos principais a molhos ao sugo e carnes vermelhas grelhadas ou assadas
Temperatura de Serviço - 18°C