Vinícola - Vini Lourenço
País - Portugal
Região - Douro
Safra - 2021
Conteúdo - 750ml
Tipo - Branco
Teor Alcoólico - 13%
Uvas - Rabigato (40%), Viosinho (20%), Fernão Pires (20%), Gouveio (10%) e Códega do Larinho (10%)
Vinificação - Desengace total, prensagem sob atmosfera inerte e clarificação por flotação. Fermentação em cuba de inox, com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC.
Visual - Cor amarelo palha com reflexos dourados
Aroma - Aroma jovem, intenso e com notas cítricas e florais típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro Superior.
Paladar - Na boca mostra-se muito fresco, cremoso, equilibrado e com boa persistência
Harmonização - É indicado como aperitivo, ou para as refeições do dia-a-dia, em especial pratos de marisco, peixe, carnes leves, pastas, pizzas e comida asiática.
Temperatura de Serviço - Entre 8 e 10ºC
Potencial de Guarda - 4 anos