Por dentro do Douro: A alma dos grandes vinhos do Porto
O que a região do Douro tem de tão especial?
Se você é amante de vinhos do Porto, a resposta está na própria paisagem. Localizado no norte de Portugal, o Vale do Douro é uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo e Patrimônio Mundial da UNESCO. Com seus socalcos escavados nas encostas do rio, solos xistosos e um microclima único, o Douro cria as condições ideais para uvas de altíssima qualidade.
Mesmo que os vinhos levem o nome "Vinho do Porto", é no Douro que tudo começa. É ali que as uvas são cultivadas, colhidas e vinificadas com métodos tradicionais. O resultado? Vinhos fortificados intensos, aromáticos e complexos, que envelhecem com graciosidade.
Na Ivini, você encontra uma seleção premium de vinhos do Porto da renomada vinícola Quinta da Boeira. Além da qualidade inquestionável, esses rótulos foram reconhecidos internacionalmente com diversas medalhas de ouro. Conheça alguns deles:
Porto Branco Diamond: feito com uvas brancas e envelhecido em barricas de carvalho, entrega aromas de frutas secas, mel e casca de tangerina. Ótimo com sobremesas ou como base para drinks. Premiado com ouro em Berlim e na Rússia.
Tawny Reserva Decanter: com cerca de 7 anos de envelhecimento, oferece notas de frutas cristalizadas e torrefação. Perfeito com queijos curados e mix de castanhas.
Tawny 10 Anos Decanter: combina frutas maduras e notas elegantes de caramelo e madeira. Ideal para acompanhar damascos, figos e queijos azuis.
Tawny 20 Anos King: com uma complexidade rara e intensidade surpreendente, é uma verdadeira joia líquida. Aromas de compotas e especiarias, sabores de nozes e tâmaras cristalizadas. Ouro em todas as principais competições.
Os vinhos do Douro são mais que bebidas: são expressões culturais de uma terra cheia de tradição. Explore essa experiência com a linha premium da Ivini.
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